手作りキット：包み焼きもできるピザセット

　無印良品で、
[手作りキット：包み焼きもできるピザセット / 3〜4人前 / 368円]
というのを買ってきたので、今晩の夕食は、ピザとカレースープ。
めちゃウマでした〜。うひひ♪
こういうときは、ダイエットのことなんて、おいておこっと。えへ。

　この手作りキットは、
「こねてのばして、フライパンで焼くだけで、香ばしいピザ生地が作れます。お好みの具材を包めば、カルツォーネにも。」
というやつで、粉がちゃんと配合されているので、自分で具材だけ用意すればいいんで、らくらくでした。

　粉モノって、粉を色々準備しなくちゃいけないのがねぇ〜。
うちにはろんちー(猫)がいるから、粉にすぐ寄って来ちゃって、来ないようにさせるのが、めんどくさいんだもん。
だもんで、最近はすっかり粉モノ（水餃子とか、ベーグルとか）作ってなかったので、久々にこねこねして楽しかったですわ。
なんていうか、こねているうちに、脳内で幸せモードになれるなんらかの物質が分泌されてくって感じだったなぁ。

　具材は、ハムとプロシュートのヤツと、むきアサリとホタテのヤツ。
両方とも、ズッキーニとセロリとしめじを軽く塩コショウして炒めたヤツの上に散らして、とろけるシュレッドチーズと、ミモレットをすりおろしたのと、ちょびっとだけゴルゴンゾーラを砕いて・・・と、3種類のチーズをたっぷり〜。
あと、普段は夫が嫌がるのでピザやさんでは頼めない、アンチョビとブロッコリーも、自分が食べる場所に乗せちゃった。
自分の好きなモノばっかりでというなら、やっぱり自分で作るのが一番だなぁ〜・・・なんて思った、小さな幸せを感じる夕食だったのでした。

　ちなみに、レミパン24cm（フライパン）で焼きました。
↑の画像は、「平野レミのプレミアムレミパン」
ですって。
うちのは黄色いやつだけど、オレンジのもちょっといいかも。
やっぱりキッチングッズは、明るい色じゃないとね〜♪